Состав: филе утки охлаждённое, копчёная соль, чёрный перец молотый, белый перец молотый, розовый перец молотый, зелёный перец молотый, душистый перец молотый.
Описание: Нежное блюдо из утки в сбалансированном маринаде. Душистый перец придает мясу приятную пряность, а су-вид позволяет сделать мясо максимально сочным.