Плотная, пряная, сочная. Мраморная говядина, долгое приготовление и специи, которые раскрываются в тонкой нарезке.
Пастрами из мраморной говядины — насыщенный мясной деликатес с пряной корочкой и сочной текстурой внутри. Длительное приготовление при низкой температуре помогает мясу сохранить мягкость, а специи дают глубокий вкус без лишней резкости. Лучше всего раскрывается в тонкой нарезке: на тостах, в сэндвиче или просто на мясной доске.
Нарезка 150г
Упаковка ~400 г
Мраморная говядина, специи и долгое приготовление
Мясо с характером
В основе — мраморная говядина. Плотная текстура, сочность и вкус, который не теряется в тонкой нарезке.
Долго готовится при низкой температуре
Мясо не пересушивается. Сохраняет мягкость внутри и насыщается пряным вкусом.
Специи работают на глубину вкуса
Горчица, перец, кориандр, чеснок и тёплые специи. Пастрами получается выразительной, но не грубой.
Несколько, идей как её есть
Подборка наших лучших мясных деликатесов
